Avendo verificato le cifre e i numeri emersi , sentite le attivita’ commerciali , le aziende zootecniche, gli operatori del settore della ristorazione, l’Amministrazione Comunale esprime profonda soddisfazione per la riuscita della XVIII^ SAGRA DEL FORMAGGIO E DEI PRODOTTI TIPICI QUISQUINESI, ormai definita da diverse testate giornalistiche uno dei piu’ importanti appuntamenti di valorizzazione dei prodotti lattiero caseari e rilevante vetrina per il… turismo rurale e relazionale dell’area dei Sicani.
Ci preme doverosamente ringraziare quanti hanno contribuito a vario titolo alla organizzazione dell’evento, i tanti turisti arrivati da diverse parti della Regione che ci hanno onorato della presenza.
– Le Aziende agricole e zootecniche, i commercianti del settore
– Il Gal Sicani- Distretto Rurale di Qualità
– L’Assessorato Regionale al Turismo
– La Banca di Credito Cooperativo S. Biagio Platani
-Il Gruppo Sanpellegrino Spa
-La Pro Loco e l’Istituto Comprensivo di S. Stefano Quisquina
-L’Istituto Alberghiero “L. Pirandello” Bivona
-La Consulta Giovanile e i partecipanti al “Cooking Show”
-L’associazione “Oros” di S. Giovanni Gemini
-Le Associazioni “Sicania Folk”, “Non più Soli” e “Una mano per…”
– Gli Artisti Ilaria Bordenca, Roberta Scramuzza, Carmelo Rappisi,
Piergiuseppe Giunta, Sal Cacciatore e la “Hornet Band”
-Il Maestro Pasticciere Santi Palazzolo e lo Chef Fabio Potenzano
-Il Responsabile Tecnico Angelo Presti e i dipendenti Comunali B.Marino, S.Mortellaro, D.Traina e S.Scozzari.
La Polizia Locale, la Stazione dei Carabinieri, l’ Associazione di Vol. Carabinieri in congedo, la Protezione Civile di Bivona e il corpo di polizia sovracomunale dell’Unione dei Comuni “PQM”
-Il Servizio Veterinario ASP AG- Distretto di Bivona .
A breve sarà organizzato un incontro per comunicare l’importo dei ticket destinati a scopi sociali e saranno consegnati gli attestati di partecipazione. GRAZIE.

Il programma

Per i camperisti che vorranno esserci il Comune di Santo Stefano Quisquina, ha riservato la centrale Piazza della Repubblica come area camper; inoltre per il sabato pomeriggio, in collaborazione con la locale Pro Loco, propone la visita guidata del centro storico  con conclusione all’ex Convento di San Domenico dove attorno ad un’antica macina vi riserveremo in anteprima una degustazione dei Formaggi della tradizione stefanese.

Potrete anche approfittare dell’Offerta di “Primavera a tavola”: i Ristoratori stefanesi propongono un menù ricco di piatti stagionali, di prodotti e ricette tipiche dei Sicani, al prezzo fisso di € 18,00.

Per prenotare la vostra visita del sabato e per  ulteriori informazioni potrete rivolgervi alla locale Pro Loco ai numeri: 0922.989805 e 346.5397435.

Per visitare la “Fattoria dell’Arte” con il Teatro di Andromeda: 328.7671914 (scultore Lorenzo Reina).

Per la visita dell’Eremo di Santa Rosalia alla Quisquina (Santuario, S. Grotta e Museo): 328.1006962, Coop. La Quercia Grande.

Vi Aspettiamo!